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牛奶黑米粥可以帮女性补血

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发表于 2022-1-19 13:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

  牛奶黑米粥

  原料:牛奶250毫升,黑米100克,白糖适量。

  制法:将黑米淘洗干净,加入适量水,放入锅中浸泡2—3小时,然后中火煮至粥快熟时,加入牛奶、白糖煮熟。每日2次,早晚空腹温热服食。

  功效:此粥具有益气、养血、生津、健脾胃的作用,适用于产后、病后以及老年人等一切气血亏虚、津液不足、脾胃虚弱者服用。气血亏虚明显者在煮黑米时若加入10枚大枣,补益气血的功效更佳。

  牛奶白芨蜂蜜饮

  原料:牛奶250毫升、蜂蜜50克、白芨粉6克。

  制法:将牛奶煮沸,加入蜂蜜、白芨粉拌匀,冷却后温服。

  功效:此粥具有益气养胃的作用,适用于胃、十二指肠溃疡者服用。

  最后需提醒大家的是,上述食疗方法虽然有很好的滋补作用,但切勿与其他滋补中药一起服用。因为牛奶里含有大量的蛋白质、氨基酸、多种维生素以及钙、磷、铁等无机盐,与滋补药同服时,易与药中的有效成分发生反应,生成难溶的化合物,不仅使牛奶的营养价值大打折扣,还会降低滋补药的疗效。

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