气血双补食谱1:红枣黑木耳汤
材料:木耳15克、红枣20克、冰糖20克。
做法:
1、将黑木耳、红枣用温水泡发,放入小碗中,加水和适量冰糖。
2、将碗放置蒸锅中,蒸1小时。
功效:黑木耳味甘气平,有滋阴、益胃、活血、润燥的功能,富含生成血细胞的物质,既可补血又可止血。大枣更增补血养血之功效。清热补血,适用于贫血患者。
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